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食物調料德國高剪切膠體磨

簡要描述:

【食物調料德國高剪切膠體磨】 膠體磨GM2000系列特别适合于胶体溶液,超细悬浮液和乳液的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外,GM在摩擦状态下工作,也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙,在工作中,分散头偏心运转使溶液出现涡流,因此可以达到更好的研磨分散的效果。

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食物調料德國高剪切膠體磨

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食物調料德國高剪切膠體磨】


  膠體磨GM2000系列特别适合于胶体溶液,超细悬浮液和乳液的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外,GM在摩擦状态下工作,也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙,在工作中,分散头偏心运转使溶液出现涡流,因此可以达到更好的研磨分散的效果。GM2000整机采用较好的几何机构的研磨定转子,优质的表面处理和优质材料,可以满足不同行业的多种需求。

                      
香辛料的簡介

   香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、花蕾、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風味,增進食欲,幫助消化和吸收的作用。香辛料含有揮發油(精油)、辣味成分及有機酸、纖維、澱粉粒、樹脂、粘液物質、膠質等成分,其大部分香氣來自蒸餾後的精油。香辛料廣泛應用于烹饪食品和食品工業中,主要起調香、調味、調色等作用。



【GM2000系列膠體磨的特点】


1定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。

2齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,範圍比較大,範圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。

3溝槽的結構式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,並且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
                 


【GM2000系列膠體磨选型表】

 

型號

流量

L/H

輸出轉速

rpm

線速度

m/s

馬達功率

KW

出/入口連接

GM2000/4

700

9,000

23

2.2

DN25/DN15

GM2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40/DN32

GM2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50/DN50

GM2000/20

20,000

2,850

23

37

DN80/DN65

GM2000/30

40,000

1,420

23

55

DN150/DN125

GM2000/50

80,000

1,100

23

110

DN200/DN150

注:流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,同時流量可以被調節到zui大允許量的10%


【膠體磨与均质机的比较】

 膠體磨的细化作用一般来说要弱于均质机,但它对物料的适应能力较强(如高粘度、大颗粒),所以在很多场合下,它用于均质机的前道或者用于高粘度的场合。在固态物质较多时也常常使用膠體磨进行细化。
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